Miere de Salcam 400 gr

Mierea de salcam este obtinuta din florile de salcam si se caracterizeaza prin faptul ca are o remarcabila puritate si claritate. 

Este una dintre cele mai cunoscute si dulci sortimente de miere datorita gustului delicat cu tenta florala. Isi pastreaza starea lichida pentru o lunga perioada de timp datorita continutului ridicat de fructoza.
Datorita continutului scazut de zahar, reprezinta cea mai buna alegere pentru diabetici.

Bine cunoscuta datorita proprietatilor sale terapeutice, acest tip de miere curata ficatul, regleaza tranzitul intenstinal si reprezinta un antiinflamator pentru sistemul respirator.Este un excelent indulcitor, deoarece nu altereaza cu nimic gustul sau aroma bauturii.

Mierea de salcam contine multe vitamine (mai ales B1, B2, B6 si B12), fitohormoni, compusi aromatici, acizi organici… In total in acet tip de miere se regasesc un numar de aproximativ 435 substante.

Continutul de fructoza al mierii de slacam este cu 41,7% mai ridicat decat al altor tipuri de miere. In comozitia sa mai intra si zaharoza si maltoza intr-o proportie de 10%, la care se mai adauga si glucoza in proportie de 34,7%.

Intrebari general

Momentan nu sunt intrebari